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Dal 1984 la buona cucina trentina a Cortina d'Ampezzo in un ambiente unico!

Aperto sia in estate che in inverno, il menù, sempre molto curato, varia a seconda della stagione per proporre ogni volta gli ingredienti più freschi.

Fiori all'occhiello

 

Pasta fresca fatta in casa secondo le ricette tradizionali.
Grande attenzione per l'utilizzo dei prodotti locali.
Menu a base di funghi.
Menù ampezzano.
 

RISTORANTE BAR EL FARAL, Cortina d'Ampezzo, cucina ampezzana, cucina tipica, cucina locale, dolci della casa, specialità carne
Specialità

 

Ecco alcune delle specialità che troverete nel nostro ristorante:

Carpaccio di cervo con scaglie di pecorino e noci, Ravioli di patate violette con cuore di formaggi e tartufo nero, Casunziei all’ ampezzana, Ravioli verdi alla ricotta e noci, Sella di capriolo, Tagliate di manzo al burro profumato, Tomino con porcini grigliati e polenta.
E molti altri piatti prelibati!